Sarà banale, ma quando mi viene in mente che ho qualcosa da fare il giorno dopo, il metodo migliore che ho trovato consiste semplicemente nel mettere un post-it da qualche parte, preferibilmente in un posto in cui non dovrebbe esserci niente.
Il piano del tavolo, un muro, sulla spalliera del divano: insomma, tutti quei posti di solito sgombri da cianfrusaglie. Funziona. Garantito.
PS: ho appena surgelato dei filetti di platessa e di sogliola che altrimenti sarebbe rimasti nel frigorifero per giorni proprio perché avevo un post-it sulla porta del soggiorno...